Пийте сок от плевели! Списание Greenweez

плевели

Внимавайте, днес ви говоря за жива храна, а не за психотропни лекарства! Няма нужда да косите тревата си, за да се насладите на ползите от сока от трева !

Сок от плевели, какво е това ?

Истински концентрат от витамини, вероятно не сте свикнали с такова име за хранителна добавка. Зърнените треви (пшеница, ечемик, ръж, спелта ...) са влакна, понякога трудни за смилане.
Когато говорим за сок от трева, ние наистина говорим за сок, извлечен от млади зърнени издънки. Това е същият принцип като при покълналите семена.

Покълналите пшенични треви се събират, когато растението е младо, и е 15 до 20 см, 8 до 10 см за ечемичена трева.

Соковете от зърнени билки имат много хранителни и реминерализиращи свойства. Те са особено богати на хлорофил (70%), витамини (В, С, Е, К), минерали, незаменими аминокиселини и микроелементи. Накратко, свойства, близки до спирулина или дори зеле от зеле, толкова популярни в момента. За сравнение, чаша сок от метличина съдържа толкова витамини и минерали, колкото 1 кг пресни зеленчуци.

Какви ползи за здравето ?

Основните ползи от билковия сок идват от факта, че той е жива храна, съдържаща 30 различни ензима и голямо количество суров хлорофил. Казва се, че последният подобрява функционирането на сърцето, съдовата система, матката, червата и белите дробове. Също така му се приписват качества за хидратация и еластичност на епидермиса, поради неговите антиоксидантни и хранителни свойства.