Пийте две до четири чаши кафе на ден "е полезно за вашето здраве - archyworldys

Пиенето на кафе не е лошо за сърцето ни, колкото по-добре, то предпазва от стареене и намалява възпаленията в тялото, казва Астрид Нелиг, директор на Emeritus Research в Inserm.

Тази напитка, консумирана от почти 90% от французите ежедневно, е обект на много негативни идеи. Трябва ли да ограничите консумацията на еспресо, за да поддържате форма или можете да преглъщате по няколко пъти на ден без вина? Дебатът изглежда уреден: кафето съдържа много биоактивни съединения, които са наистина полезни за здравето, както обяснява Астрид Нелиг, почетен научен директор в Inserm (Страсбург) и президент на ASIC (Асоциация за наука и наука). Информация за кафето). Авторът на „Café et santé“ (изд. EDP Sciences) също ни казва, че еспресото съдържа по-малко кофеин, отколкото филтърното кафе. !

пийте

Дали кафето ни е най-добрият приятел или най-лошият ни враг ?

АСТРИД НЕХЛИГ. Все още съществуват твърде много предразсъдъци относно кафето. Не само, че не е лошо за сърцето, но дори осигурява много полезни ползи за здравето. Той дава тласък на тялото и мозъка, без да увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Няколко проучвания показват, че умерената му консумация е свързана с намаляване на смъртността от всички причини. Тъй като кафето е една от най-богатите на антиоксидантни храни, тя предпазва от стареене и намалява възпалението в тялото. Интересен имот в епидемичен период. Само кафето допринася 65% от общото количество погълнати антиоксиданти за един ден. По този начин свежда до минимум риска от диабет, инфаркт и инсулт.