Пийте Ayran вместо чисто мляко

Ayran се състои от три прости съставки: вода, сол и кисело мляко. Съдържа вода в съотношение 1: 2 към киселото мляко. Тези две съставки, разбити до получаване на пяна и подправени с малко сол, правят ценна диетична напитка.

ayran

Едва ли има калории!

Напитката води началото си от Анадола и Кавказ. Традиционно там не се използва овче мляко, вместо кисело мляко. Ayran има само 35 kcal на 100 грама и не съдържа добавена захар. Ayran също е с много ниско съдържание на лактоза. Една чаша на ден е достатъчна, за да се чувствате добре. Дори с тази една чаша можете да добавите много към диетата.

Може да се интересувате от:

Най-четени статии:

Здрава чревна флора

Ayran е идеалната придружаваща напитка за диета с ниско съдържание на въглехидрати, ако не искате просто да пиете чай. Ayran съдържа млечнокисели бактерии, които насърчават чревното здраве и спомагат за изграждането или поддържането на здрава чревна флора. Ayran също може да има много минерали и микроелементи. Съдържащият се натрий и калий подпомагат предаването на нервните импулси и допринасят за подобряване на мускулната работа. Съдържащите се в него калций и фосфор осигуряват структурата и укрепването на костите и зъбите. Не е нужно да купувате и Айран. Можете сами да приготвите тази напитка. Тук трябва да се отбележи, че Айран става по-тънък, колкото по-ниско е съдържанието на мазнини в киселото мляко. Айран може да се комбинира много добре с пикантни и обилни ястия, като яхнии. Когато го комбинирате с храна, трябва да се уверите, че Ayran винаги се пие след хранене.