Пиенето на зелен чай с мляко е лоша идея (наистина)
Предлаган бонус: Чай от ново поколение (това, което наистина трябва да знаете, за да не пропуснете)
Все повече хора пият зелен чай по нетрадиционен начин, като например с добавяне на мляко.
Някои известни примери са, матча лате, което намирате в Starbucks зад ъгъла, или смути със зелен чай, което можете да опитате у дома с вашия блендер.
Млякото не произвежда химикали, които работят добре с чая, намалявайки ползите от чая
Но може би сте чували и че пиенето на чай с мляко е лоша идея.
Същото важи и за сместа от мляко и зелен чай или чай от матча ?
Ако искате да извлечете максимални ползи за здравето от пиенето на зелен чай, пиенето на мляко със зеления чай ще намали ползите, но няма да ги премахне всички.
Предлаган бонус: Чай от ново поколение (това, което наистина трябва да знаете, за да не пропуснете)
Причините вреда на млякото с чай
Една от основните ползи за здравето на зеления чай е катехин, което е полезно за сърцето, кръвообращението и много други.
Протеините, открити в млякото, т.нар казеини, предизвикват химическа реакция с катехина и намаляване на ползите за здравето.
Пиенето на чай с мляко намалява ползите от катехина, където кръвоносните съдове се отпускат в сравнение с пиенето с вода.
Не е лошо за теб, но ползата се намалява
Но имайте предвид, че чаят в комбинация с мляко не произвежда химикали вредни за тялото ви.
Можете да замените кравето мляко със соево мляко
Това е често чуван мит. Това не е така. The намалява печалбите но не генерира вредни молекули.
И така, какво можете да направите ?
Една идея е да изберете соево мляко, а не краве мляко.
Соевото мляко съдържа лецитин, който има различна молекулярна структура от казеина, което ще ви позволи да се насладите напълно на предимствата на катехина, ако харесвате соево мляко.