Пиене на скариди за печене; Готвя от тавата за печене

Наближава сезонът на барбекюто и с това търсим идеи как можем да измислим парти за барбекю. Наистина харесвам скаридите и е благодарно да работя с тях на скара 🙂 Особено ако предварително се „напием“ 🙂
С тази рецепта (също) стартирах състезанието по рецепти на уебсайта grillceptek.hu Готвач на скара, защото крайният резултат е прост и много вкусен. Добре, не ядем скариди всеки ден, но като предястие или просто за оцветяване на менюто, това е наистина страхотно ястие
Състав: 1 кг скариди, 5 dl сухо бяло вино, 1 връзка листа от кориандър, 8-10 зърна розов пипер