Пицата, бургерите и пържените картофи отново са в американското училищно меню
Пицата, бургерите и пържените картофи ще бъдат включени отново в менютата на столове в американските колежи, по нареждане на американския президент Доналд Тръмп, който отмени хранителните стандарти, наложени от бившата първа дама на САЩ Мишел Обама, информира в събота EFE, поето от Agerpres.
Освен това Доналд Тръмп взе това решение на рождения ден на Мишел, която навърши 56 години в петък и която през осемте години в Белия дом е предприела няколко мерки за борба със затлъстяването при деца.
Новите правила ще позволят на училищата да намалят количеството зеленчуци и плодове, които да бъдат включени в училищното меню. В същото време училищата ще могат да намалят разнообразието от прясна храна, предлагана на учениците.
Предложението за федерална реформа беше представено в петък от агенция на Министерството на земеделието на САЩ, чиято отговорност е да определи менютата за близо 30 милиона ученици в 99 000 училища.
„Училищата и училищните квартали продължават да ни казват, че все още се изхвърля много храна и че е необходима повече гъвкавост, за да се осигурят на учениците питателна и апетитна храна. Изслушахме ги и се заехме с работата “, заяви в прессъобщение министърът на земеделието Sony Perdue.
Новите правила бяха заклеймени от групи, занимаващи се с детското хранене, като Асоциацията за по-здрава Америка, в която Мишел Обама заема позицията на почетен президент. В изявление директорът на асоциацията Нанси Е. Роман заяви, че новите правила са "стъпка в грешната посока" и заяви, че "оставяйки политиката настрана, науката показва, че консумацията на плодове и зеленчуци трябва да се увеличи" за благоприятни за здравето, особено за деца.
Вместо това други групи, като Националния съвет за картофи, приветстваха новите правила. Съветът, група за натиск, застъпваща се за увеличена консумация на картофи, написа в Twitter, че продуктът съдържа големи количества протеини, фибри и въглехидрати, които „децата в училищна възраст трябва да успеят в училище“.
Откакто пристигна в Белия дом през януари 2017 г., Тръмп облекчи стандартите за хранене в училище.
В САЩ повече от една трета от възрастните и около 18% от хората на възраст между 2 и 19 години са с наднормено тегло, показват последните данни на Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC).