Пица с тиквички с друго тесто

Пица с тиквички

За ужас на майсторите на италианската кухня, ние трансформираме рецептата още повече и превръщаме малкия любимец на средиземноморската държава в диета с ниско съдържание на въглехидрати! В този случай ще намалим количеството въглехидрати до нула - и ще го заменим с вкусна ... какво още по-безвкусна, но поне не богата на калории тиквичка.

1 средна тиквичка (обелете-настържете-настържете ... - и изцедете сок)
1 яйце + 1 белтък (среден размер)
50 г соево брашно/оризов протеин или естествена суроватка
50 г овесени ядки (фини или смлени)
малко зехтин
Подправки: сол, черен пипер, гранули чесън, риган, босилек

Първите опити.

Ще бъда честен, първо се изкъпах с маневра за пица с тиквички. Смесих горните неща, намазах ги върху красива, кръгла форма на пица, състезаваща се с геометрична прецизност върху силиконова чиния, и след това ги хвърлих във фурната, така че резултатът беше вкусен, но той не искаше да даде и най-малък знак объркване и той го размени с дървена шпатула и няколко нежелани думи. от формуляра ...

Но мислех, че цял живот е моята смърт ... Все още си пожелавам (диетична) пица ... така дойде План Б, с който историята най-накрая се изпече перфектно и съвпадна.