Пица с тиквички Празник по-здравословен - ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Ниското съдържание на въглехидрати може да бъде толкова вкусно, когато на масата се появи пица с тиквички. Представяме различни начини за хранене на щастие.
В края на лятото те са навсякъде - градинарите-хобита знаят как да изпеят песен за пренасищането с тиквички, която изпитвате веднага щом отгледате малките зелени неща. Намират се също обилно и евтино на щандовете за зеленчуци и винаги са на разположение през останалата част от годината. Ако търсите нови идеи за използването им в кухнята, оставете спиралния нож настрана и опитайте една от следните идеи за пица с тиквички. Хубав страничен ефект: Тези пици са гарантирано подходящи за фигурата. Тук могат да стачкуват всички, включително тези, които са на път да отслабнат.
Пица от тиквички със зелена основа
За целта настържете тиквичките и ги смесете с яйце, моцарела и пармезан, за да образувате алтернативно тесто за пица, докато фурната е предварително загрята до 220 градуса. Поставете рапичките от тиквички в сито с щипка сол, където седят десет минути. Изстискайте настърганите в кухненска кърпа тиквички и ги смесете с 50гр моцарела и пармезан и яйце. След това от сместа оформяте възможно най-тънко тесто за пица, което разточвате върху тава, застлана с хартия за печене, и печете 20 минути. Сега извадете листа за печене от фурната и покрийте пицата си, както желаете. След това го поставете във фурната за още 15 минути.
Пица с тиквички в мини формат
Най-хубавото при пицата е заливката. Почвата, от друга страна, ни осигурява въглехидрати, които може дори да не искаме да консумираме. Така че нека просто разменим ъндърграунда! Какво ще кажете за филийки тиквички, които са идеални за вкусни мини пици и храни за пръсти. Резените не трябва да са твърде тънки за това, в противен случай лесно ще станат нестабилни.
Що се отнася до заливката, можете да оставите въображението си на свобода: нарязани зеленчуци, чоризо или салам, шунка, скампи. и разбира се сирене. Ако трябва да хващате хапките с пръсти, бъдете малко по-икономични с топинга, за да не препуска всичко по краищата. Можете също така да разбъркате или да смесите топинга си с малко доматен сос предварително, за още повече вкус на пица. И не забравяйте италианските подправки, риганът тук не трябва да липсва.
Можете да поставите тези мини пици във фурната, но можете и просто да ги приготвите в тигана. За целта първо запържете филийките тиквички, без да доливате от двете страни, след това добавете заливката (в зависимост от това какво сте избрали, също пържена предварително) и сиренето. Сега пържите мини пиците, докато сиренето започне да се топи. И сте готови да сервирате вашата пица с тиквички XS!