Пица с багел - Рецепти от Teo; s Кухня
Нещо бързо и в същото време икономично.
Имаме нужда от:
- няколко филийки франзела (в зависимост от големината на тавата)
- чаша мляко
- Малко масло
- доматен сос (мисля, че доматен сос на баба)
- много босилек и риган
- лук, шунка, чушки, маслини (и какво друго искате от вашата пица)
- 2 яйца
- настъргано сирене
Поставете алуминиево фолио в тавата, която е много добре намазана с масло (снимка 1)
Навлажнете всяка филийка франзела fff добре с мляко и след това подредете тавата с резените, така че да не остане място. (снимки 2 и 3)
Намажете отгоре добре полученото с доматен сос и поръсете много босилек и риган. (снимка 4)
Отделно запържете съставките за пица и след това сложете над плота, намазан с доматен сос. Поръсете върху сиренето и покрийте с двете разбити яйца. (снимка 5)
Дръжте 15-20 минути в предварително загрятата фурна. Ако по някакъв начин резените се придържат към алуминиевото фолио, не се паникьосвайте, оставете го да се охлади малко, отстранете фолиото лесно след това.