Philadelphiatorte от разработката на рецепти на Thermomix

  • разработката

съставки

  • 200 г дамски пръсти, нарязани на парчета
  • 100 г меко масло, нарязано на парчета
  • 600 г сметана
  • 1 пакетче желе, аромат на лимон
  • 250 г вода
  • 200 г крема сирене (напр. Филаделфия)
  • 20 г лимонов сок
  • 150 грама захар
  • 2 пакетчета ванилова захар

подготовка

1. Поставете дамските пръсти и маслото в купата за смесване и 15 сек/ниво 6 Смесете, като използвате шпатулата, ако е необходимо.
2. Изсипете сместа в пружинна форма (Ø 26 см) и натиснете надолу.
3. Почистете купата за смесване и Поставете приставката за разбъркване.
4. Изсипете сметаната в купата за смесване и разбийте до твърдост, ниво 3, и декантира.
5. Отстранете приставката за разбъркване
6. Поставете желето и водата в купата за смесване, 3 сек/ниво 4 смесете и
Оставете да кисне в тенджерата за 5 минути. Впоследствие 3 1/2 мин./70 °/ниво 4 загрейте и оставете да се охлади.
7. Добавете крема сиренето, лимоновия сок, захарта и ваниловата захар и 10 сек/ниво 5 разбърква се.
8. Добавете бита сметана и 8 сек/ниво 4 разбъркайте.
9. Сложете сместа върху подготвената основа и поставете в хладилника за една нощ.

Забележки:
Уверете се, че не сте избрали моментален продукт за желето.
Тортата може да бъде украсена с филийки киви или филенца мандарина.