PharmaOnline - Предотвратете затлъстяването с оптимално хранене и упражнения
Непрекъснатата или прекомерна консумация на хранителни вещества стимулира тялото да съхранява енергия под формата на мазнини, което може да доведе до затлъстяване. Авторът анализира причините за затлъстяването, хранителни и генетични фактори, заседнал начин на живот и възможни решения.
Повече от 60% от възрастното население на Унгария е с наднормено тегло и 27% са със затлъстяване. В различни страни в Европа 30-80% от възрастните са с наднормено тегло и общо в света има над 700 милиона хора с наднормено тегло. Основните симптоми на затлъстяването са прекомерното съхранение на мазнини, което води до необичайно увеличаване на телесното тегло, което усложнява вероятността от заболявания като сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, някои видове рак, чернодробни заболявания, остеопороза, нарушения на съня, нарушения на съня. 2 диабет или мускулно-скелетни нарушения.
По време на затлъстяване (затлъстяване, затлъстяване) в различните органи се отлага твърде много мазнини, които могат да потиснат тяхната функция, в резултат на което те могат да навредят на здравето, да намалят продължителността на живота и дори да доведат до сериозни увреждания на здравето. Затлъстяването при възрастни се класифицира въз основа на индекса на телесна маса (TTI), който се определя като коефициент на квадрата на телесното тегло в kg и височината в метри. Неговата единица е kg/m 2. Разпределението на мазнините, съотношението между талията и ханша и мускулната и костната маса също се вземат предвид при оценката на човешкото затлъстяване. Ако TTI е по-малко от 18,5, тогава говорим за слабост, ако между 18,5-24,9 телесното тегло е нормално, между 25,0-29,9 индивида е с наднормено тегло, между 30,0-34,9 е леко, затлъстяване от първа степен, между 35,0- 39,9 втора степен, умерено затлъстяване и над 40,0 има трета степен тежко затлъстяване.
Някои организации дори са дефинирали допълнителни категории, които класифицират индивидите като заболеваемо затлъстяване между 40,0 и 49,9 и супер затлъстяване над 50,0. Категориите могат да варират в зависимост от държавата или етническата група, така че стойностите над 25,0 TTI в Япония и над 28 TTI в Китай се считат за затлъстяване.
Затлъстяването се причинява от ненормално функциониране на генетични, нервни, хормонални и метаболитни процеси, които могат да причинят промени в енергийния баланс на организма. Като цяло тези процеси увеличават приема на храна, намаляват освобождаването на енергия, което рано или късно води до съхранение на мазнини. Затлъстелите хора консумират повече енергия в биохимично-физиологичните процеси на телата си, отколкото тези с нормално тегло, което може да бъде постигнато само чрез повишен прием на храна (енергия).
Основните елементи на профилактиката и лечението на затлъстяването са нискоенергийната диета и увеличеното освобождаване на енергия, което може да се постигне само чрез упражнения. По време на диетата трябва да се избягват богати на енергия, богати на мазнини и богати на въглехидрати храни, а храните с високо съдържание на фибри и протеини, с оптимално съдържание на витамини и минерали, да се увеличават; могат също да се използват подтискащи апетита и отлагания срещу мазнини и ако всичко това не помогне, може да има намаляване на обема на стомаха и дължината на червата, последвано от чувство за ситост, като по този начин се намалява приема на хранителни вещества.
В Унгария средната продължителност на живота е между 71 и 72 години, което е значително по-ниско от това на японците, французите и италианците, което се дължи главно на затлъстяването и значителния превес. Ако разгледаме връзката между TTI и продължителността на живота, може да се заключи, че хората между 20 и 25 kg/m 2 TTI живеят най-дълго и в каквато и посока да се отдалечим от тази стойност, възрастта, особено при по-високите категории, намалява значително. Хората с ТТИ между 30 и 35 умират 3-4 години по-рано, докато тези над 40 умират до 10 години по-рано. Най-силната корелация е между диабет тип 2 и затлъстяването, тъй като затлъстяването е причина за заболяването при 60-80% от диабетиците. Има библиотека от литература за затлъстяването и свързаните с него заболявания, така че в тази компилация бих искал да докладвам за причините за затлъстяването и диетите, които могат да предотвратят или обърнат този процес.