Петък бисквитка мед-орех бик бичка - Диван
Или бисквитка с върха на пръста, или торта с пръстови отпечатъци и тя получи името си от факта, че най-простият начин да натиснете вдлъбнатина в средата и да я напълните с всякакъв сладък пълнеж, подходящ за гъсто сладко, но дори и за нутела.

Тази рецепта се различава от останалите по това, че пълнежът се прави тук по време на печене, което изглежда по-макулно и наистина не можете да го направите на ръка, защото бисквитката е достатъчно гореща по това време, но тортата не се напуква. -копчените бисквити ще бъдат крайният резултат.
Състав: (приблизително 30 -35 броя)
22 dkg масло
10 dkg захар
2 жълтъка
4 dkg мед
30 dkg брашно
6 dkg орехи
2 dkg масло
2 kk мед