Пет здравословни алтернативи на картофения чипс
- EA.md
- 6 април 2017 г. 2 минути четене
Ако не можете да научите малкото си на чипсове или сте свикнали да им се наслаждавате на филм или почивка в офиса, разберете, че можете да ги замените със здравословни алтернативи, също толкова хрупкави, но които това не само означава празни калории, но също така носи допълнителни хранителни вещества и поддържа вашата фигура под контрол. Вижте по-долу какви са те и как да ги приготвите.
Тези, които предпочитат малко по-сладки вкусове, могат да опитат чипс от ябълки. Те са отличен заместител на картофите и имат приятен ябълков вкус, плюс бонус фибри и витамини. Можете да се забавлявате в кухнята с най-малките, докато приготвяте поднос с чипс от ябълки. Можете да опитате същото с банани и други плодове. Вижте видео рецептата по-долу:
2. Морков чипс
Те са просто нарязани и печени моркови във фурната, но са чудесна закуска, от която не бива да връщате, ако искате да се грижите за фигурата и тялото си. Можете да ги слагате в супи, салати, можете да ги сервирате със специалитети от сирене или с кисело мляко.
3. Соев чипс
Ако търсите здравословна алтернатива на картофения чипс и искате нещо без глутен, изберете соев чипс. Те се правят както със соя, така и с експандиран ориз, така че имате на разположение разнообразие от вкусове. За да ги приготвите, използвайте соя за шницели, която можете да нарежете на ситно и да поставите във фурната с малко сол и подправки.
4. Чипс от цвекло
Най-гениалният начин да убедите мъника да яде цвекло е да го превърнете в чипс. В допълнение към добрия вкус и приема на хранителни вещества, чипсът от цвекло има и интересен външен вид, благодарение на кръговия модел в средата. Съпоставете ги с всяко потапяне или ги поднесете в салати за обилна и забавна закуска.
Начин на приготвяне:
Включете фурната и оставете да се загрее до 150-160 градуса. Междувременно измийте добре цвеклото, нарежете листата и ги подсушете добре. Нарежете ги на много тънки филийки с остър нож или с голяма ренде. Поставете ги в купа, добавете супена лъжица зехтин отгоре, след което ги разбъркайте добре с ръце, така че маслото да достигне до всички филийки. Постелете тавата за печене с хартия за печене и поставете шайбите върху хартията, една до друга (не една върху друга). Печете ги половин час, след това ги извадете и ги оставете да се охладят. Поръсете сол отгоре. Повторете, докато завършите всички филийки цвекло.
5. Тиквен чипс
Чипсът от тиква или тиквички е много подобен на традиционния, направен от картофи и излиза чудесно във фурната, с малко сол и зехтин. Зелените ръбове придават текстура и са по-хрупкави от ароматния интериор. Видео рецептата можете да намерите по-долу: