Персийски вегетарианец от Сима Дурали; Soodabeh Durali-Müller пощенски безплатно при поръчка

120 оригинални рецепти на персийската кухня
Фотограф: Мюлер, Томас/Илюстратор: Schneevoigt, Margret

персийски

120 оригинални рецепти на персийската кухня
Фотограф: Мюлер, Томас/Илюстратор: Schneevoigt, Margret

Златистожълт ориз шафран с шам фъстък и рубинено червени бербериси - ароматът на билкова супа с мента, пържена в масло - кой може да устои на това? Не е нужно да ходите в ресторант, за да ядете добър персийски. Така или иначе няма да намерите най-вкусните ястия в нито едно меню, защото персите предпочитат да се хранят у дома. Там готвят по древни рецепти - предавани от поколение на поколение векове наред. В книгата си Сима Дурали и Соодабе Дурали-Мюлер разказват за традицията на персийското гостоприемство и значението на празничните ... още

  • Информация за продукта
  • Публикувано от Pala-Verlag
  • Член № на издателя: 666379
  • Брой страници: 188
  • Дата на издаване: 15 октомври 2018 г.
  • Немски
  • Размери: 226мм х 162мм х 20мм
  • Тегло: 468г
  • ISBN-13: 9783895663796
  • ISBN-10: 3895663794
  • Артикулен номер: 52450271

разнообразни, автентични и вълнуващи рецепти, добре обяснени

Двете авторки, сестри, са събрали и събрали 120 оригинални рецепти от родната си страна.

Тези рецепти са разделени на категории предястия, оризови ястия, супи, зеленчукови ястия със сос, зеленчукови ястия от фурната, омлети и сладкиши, празнични ястия, гарнитури, десерти, сладко и сироп, както и сладкиши и сладкиши.
Намирам рецептите за много разнообразни и лесни за проследяване, тъй като са добре обяснени; някои препарати се оказват доста трудоемки. Много ми харесва фактът, че между рецептите винаги има цветни секции, обясняващи произход, обичаи и традиции и в началото също малко информация за продукта, в която ... още

разнообразни, автентични и вълнуващи рецепти, добре обяснени

Двете авторки, сестри, са събрали и събрали 120 оригинални рецепти от родната си страна.

Тези рецепти са разделени на категории предястия, оризови ястия, супи, зеленчукови ястия със сос, зеленчукови ястия от фурната, омлети и сладкиши, празнични ястия, гарнитури, десерти, сладко и сироп, както и сладкиши и сладкиши.
Намирам рецептите за много разнообразни и лесни за проследяване, тъй като са добре обяснени; някои препарати се оказват доста трудоемки. Много ми харесва фактът, че между рецептите има многократно оцветени раздели, обясняващи предисторията, обичаите и традициите и в началото малко познание за продукта, в което се обсъждат типични съставки, носи допълнителни знания.