Периодичното гладуване или 5 2 не е математика; Мюнхенски кухненски експерименти
Читателят на binger практикува концепцията за периодично гладуване много последователно от известно време и не яде нищо в понеделник. Досега не успях да свикна. Като гурман намерих много неохотна перспективата да не ям цял ден и да пропусна толкова много моменти на удоволствие.
Напоследък имах повече стомашни проблеми и през последните години качих няколко килограма. Когато за първи път чух за диетата 5: 2, бях наистина впечатлен. Основното правило е, че ядете каквото искате 5 дни в седмицата и по-малко 2 дни в седмицата. Жените около 500 калории, мъжете около 600 калории. След като бърза човешка операция беше малко вероятна, аз се сприятелих с 500-те калории и реших да опитам. 500 е повече от 0. Математически гений.
Точно както преди няколко години изцяло веганските като предизвикателство първоначално изглеждаха неприложими, аз също претърпях предизвикателството 5: 2.
Тук бих искал да участвате в моя самоексперимент.
Започнах от един ден до следващия, относително непланирано. Така че идеята ми изпадна първо да проверя калориите и да видя коя умна комбинация мога да използвам, за да извлека максимума от 500 калории.
След това закуската започна с претегляне на ягоди. 70g за 22 калории ми се сториха като добро начало. Много калории останаха ... но, разбира се, количеството не беше точно голямо. Затова седнах на масата за закуска с петте си ягоди и саркастична усмивка и си казах, че е добре! Сега съм толкова уморен. Хубава чаша кафе с него. Без това не работи.
По пътя към офиса минах покрай пекарна - изложбата, пълна с вкусни сандвичи, пица вече във фурната, кроасани, които викаха след мен „Вземи ме, вземи ме!“. Малкият дявол в мен също каза „Не можеш да го направиш, откажи се сега - виж колко вкусно изглежда! Освен това със сигурност ще станете непоносими и ще ви заболи глава! "
Бързо продължих и изтръпнах мислите си с факта, че четецът на бингер може да управлява един ден напълно без храна, поне имах перспективата за торба зелена салата, голям домат и 2 малки краставици за обяд.
До обяд беше още много време. Преодолях това с различни чайове и 1 литър вода. Имаше огромно чувство на глад, но между тях то беше овлажнено от много течност. Бях изумен, че беше доста поносимо. И честно казано - гладът не беше по-голям, отколкото в дните, когато сутрин ям 2 филийки хляб със сирене.
Да си призная, по обяд паднах върху марулята като гъсеница. Прекарах остатъка от обедната почивка в гугъл, каквото можех да получа за останалите 350 калории за вечеря.
В 14:30 вече мислех все повече за вечеря. Почти всяка секунда. Да не кажа постоянно. Следобедът никога не е изглеждал толкова дълъг, колкото днес. Сега, освен че бях много гладен, имаше и леко главоболие. Опитах едно кафе. След 3 чаши чай имах достатъчно чай за днес.
16:00 ч. - Убеден съм, че вече съм поне с 2 кг по-лек.
17:15 ч. - Излизам от офиса в добро настроение (!) Отново подминавам „моя“ пекар и виждам, че там се правят снимки и се снима дисплеят със сандвичите. Предполагам, че и те не са толкова добри. Дяволът мълчи.
19:00 ч. - Пазаруването, когато си гладен, е ад. Иначе никога не влача толкова много от магазина. Бърз дом и вечеря - най-накрая! Имаше омлет с броколи и чушки на скара.
Рецепта за 1 човек:
1 чушка на скара от чаша
90 грама броколи, приготвени за кратко във вода
2 яйца, средно големи
Подправки по желание
Загрейте олиото в тиган и запържете за кратко броколите и чушките на скара. Разбийте яйцата с мляко и изсипете сместа върху зеленчуците. Веднага след като яйцето стегне, поставете тигана във фурната на силен огън и завършете готвенето под скарата за около 5 минути.
Беше много вкусно и всъщност съм пълен. Въпреки че все още имам 85 калории за деня. Сигурен съм, че ще намеря нещо друго за ядене 😉
Заключение на първия ден: Изпълнимо! Беше почти забавно. След това през следващата седмица се опитвам да направя математиката правилно и всъщност оставям 5: 2 да означава, че почти постим 2 дни. След това ще планирам малко по-добре предварително. Останете на линия 😉