Перфектният мит или реалност за закуска; Обучение след изгаряне
За вас закуската се свежда до хляб, масло, сладко, купичка зърнени храни и добра чаша кафе ?
Често се уморявате в 10 часа сутринта от желанието да си вземете почивка и да закусите ?
Току-що погледнахте часа, наистина сте прекалено гладни, но е едва 11:30 сутринта !
Вашите закуски със сигурност не са подходящи и ние ще ви дадем ключовете за продуктивна сутрин.
ПОСЛЕДИЦИТЕ ОТ УВЕЛИЧЕНИЕ НА ГЛИЦЕМИЯТА.
След добър нощен сън тялото ви ще има висока чувствителност към захарта. Тази чувствителност значително ще увеличи нивото на кръвната захар (нивото на кръвната захар) и следователно секрецията на инсулин, когато ядете сладки храни за закуска.
За да да регулира това внезапно покачване на кръвната захар, ще имате реактивна хипогликемия.
Инсулин и кръвна захар
Стойностите в диаграмата по-горе са ориентировъчни. Направихме тази крива, за да можете да разберете ефекта на ГИ върху кръвната захар.
На диаграмата виждате много високо ниво на кръвна захар след консумация на захар (висок гликемичен индекс) по време на закуска. След като ядете храни с висок гликемичен индекс, тялото ще подаде аларма за прекомерно коригиране на нивата на кръвната захар и ще ви отведе до реактивна хипогликемия през сутринта.
Основните ефекти са: умора, загуба на концентрация, загуба на бдителност, желание за лека закуска, пиене на кафе за събуждане и т.н.
КАК ДА ИЗБЕГНЕМ ТАЗИ РЕАКЦИЯ ?
Ти трябва да избягване на всички храни с висок гликемичен индекс, без значение какъв тип сте избрали, като рафинирани зърнени храни, бял хляб, индустриални продукти или сладко.
Ако обичате да ядете зърнени храни, вземете традиционно органично мюсли без добавена захар, придружете го с малко бяло сирене, пресни сезонни плодове, няколко маслодайни семена като ядки, Лешник, бадеми ...
Ако сте повече хляб, помислете дали да консумирате тези с зърнени храни, хляб пълен, ръж, елда и др.
Изберете масло (мазнина) вместо сладко. Добра алтернатива ще бъде бадемово пюре (богато на омега 3) които можете да намерите в био магазините.