Перфектната рецепта за коледна пуйка с кестен с пълнеж от кестени също е страхотна - Рецепта Femina

коледна

  • пуйка
  • кестен
  • месни ястия
  • Коледна рецепта
  • пълнени пуешки гърди
  • Рецепта

В много семейства Коледа е немислима без печени пуйки. Някои хора пържат бебешкото пуешко цяло, други просто го слагат във фурната до него. Пикантната, кестенова маса прави малко по-сухото месо празнично. Не е нужно да се занимавате много с това, имате само 15-20 минути, за да го съберете, останалото зависи от фурната. Можете да го предложите с нар, сос от червена боровинка, а дори можете да пържите картофи с месото.

Коледна пуйка коледа

Състав:

  • 70 dkg пуешки гърди
  • 20 dkg кестени
  • 10 dkg кифлички
  • 1 яйце
  • 1 парче лук
  • 1 клон розмарин
  • 1 пакетче магданоз
  • сол
  • пипер