Перфектен бананов хляб здравословен - веган и без захар
Най-накрая успях най-накрая да направя идеалния бананов хляб за мен! Мек, ароматен, направен без яйца и захар, направих го с брашно от пълнозърнест спелта без лактоза, което означава, че може смело да се класифицира като здравословен десерт и наистина е много вкусен.!
Това е едно от най-хубавите неща за това да си зрял с банани може да се случи. Перфектен за запазване на леко зачервени екземпляри, които вече не са толкова изкусителни за консумация в прясно състояние, плюс узрелите банани, толкова по-сладка ще бъде бисквитката.
Приготвянето на десерта изисква малко подготовка, но времето за печене е малко по-дълго, но поради съдържанието на влага в плодовете тестото остава дълго време меко. Смесих в тестото канела, ядки и стафиди, но може да се направи и с други семена, сушени плодове или подправки, има много добра текстура и за закуска, идеален за лека закуска, но дори и за пикник.