Perfect Health Diet Learning за бъдещето

Всичко, от което се нуждае тялото?

Друга диета, която се опитва да ни покаже, че е здравословна? Не, д-р Шоу-Чинг и Пол Джаминет твърдят, че са открили ИДЕАЛНАТА човешка диета и подкрепят научно.

Състав на перфектната диета

За да стигнем до здравословна диета за хората, можем да усетим пътя си чрез диетата на животни, които са подобни на нас. по този начин се появяват при бозайници, в зависимост от животното. Тъй като дори лъв и овца са назначени за бозайници, те ядат различен избор на храна. но както се оказва, съставът е доста сходен.

Вълнуваща странична бележка: Dr. Валтер Лонго (виж статията ми Eat Dich Jung), който изследва дълголетието повече от десетилетие, дава много подобно разпределение на макроелементите. Той обаче препоръчва (като мен) тези хранителни вещества да се предпочитат от растителни храни да придобия.

20-35% въглехидрати
15-25% протеин
50-65% мазнини и масла

И все още имаме няколко възможности за постигане на това разпределение

Omnivor (смесена вечеря)
Herbivor (чисто зеленчуков)
Carnivor (чисто животински)

Яминеците имат за своите Перфектна диета за здраве комбинация, избрана с 60-65% растителна храна (т.е. зеленчуци, билки, корени, плодове ...) и 30-35% месо и масла.

Перфектната здравословна диета?

Протеини

Протеинът се състои от аминокиселини, редица от които са от съществено значение, т.е. тялото не може да ги направи само.

Мазно месо
Морска храна
Яйца
растителни източници на протеини (бобови растения, ядки)

осигуряват много от толкова важните градивни елементи на протеините.
The Биологична стойност е измерваната величина тук. Животните не са по-добри или по-лоши от растителните, ако това е така правилно комбинирани ще. 250g-500g/ден

Най-общо казано, това е PHD избор много тежки за животински продукти, което аз лично не харесвам, макар и само заради екологичния ефект. Те обаче казват също, че трябва да оставяте само яйца и месо

Безплатно органично отглеждане да купя
Сено мляко- или Млечни продукти от върба слагам.
БЕЗ преработени месни продукти като евтина наденица и т.н.

Фасул, леща и ко. токсичен?

В Перфектна диета за здраве Бобовите растения не са добре дошли, тъй като са трудни за смилане от част от популацията. Лектините са тези "лоши" вещества. Но можете до голяма степен да деактивирате това, като просто направите това, което нашите велики смятат за „нормално“:

Въглехидрати

плодове
Легла
Бери
Моркови

Има още много други нискокалорични зеленчуци, колкото искате. Освен, че морски водорасли за минералите.

Докато Перфектна диета за здраве Трябва да се препоръчват млечни продукти като мътеница, кисело мляко и др Трябва да се избягва млякото!

Общо тогава можете 1-1,5 кг/ден консумирайте въглехидрати

Съвети за поддържане на нисък инсулин

Обърнете внимание на внимателната подготовка. Ако нишестета (ориз, картофи и др.) Се приготвят във вряща вода (както обикновено правите с ориз или картофи), вие сте прав нисък гликемичен индекс, около 50-60.
В до високи температури пържени, ГИ може да достигне до почти 100. Поради това е по-добре да избягвате промишлено преработените нишестета (ориз, приготвен в торбички или надут ориз, готово картофено пюре, кнедли и др.)
Яжте Нишесте заедно с мазнини тъй като те забавят храносмилането и нивата на кръвната захар се покачват по-бавно.
Яжте Нишесте в комбинация със зеленчуци, тъй като фибрите, които съдържа, карат кръвната захар да се покачва много по-бавно
използване Киселини като оцет, сок от туршия, лимонов сок и др., те намаляват GI на нишестето

Мазнини

Вече можем да намерим мазнини в някои от изброените по-горе храни, а може и

Извън родния зехтин
(Био пасище) масло
Кокосово масло (също така осигурява лауринова киселина, която е важна за имунната система и за мозъчната мощ MCT. Тези средноверижни мастни киселини донасят бърза енергия като захарта, но без нейните негативни ефекти! Те не трябва да се метаболизират в черния дроб и да водят до освобождаване на кетони (алтернативна на глюкозата енергия).

The Перфектна диета за здраве съдържа и други животински мазнини от патица, говеждо и др. Аз лично не бих препоръчал това след обширни проучвания.
Препоръчвам обаче добавяне на омега 3 масло, например чрез капсули с масло от водорасли

Прекъсващо гладуване и имунната система

Всички ястия трябва да се приемат в рамките на 8-10 часа, което означава, че 14-16 часа са "интервал на гладно".

от Jaminet (2018)

Най-важните хранителни добавки

от 1mg йод
1g витамин Ц
200 mgмагнезийцитрат
5000IU Витамин D3
200mcg Витамин К2
500mg витамин B5 пантотенова киселина
50 mg цинк (седмично)
200-600mg хром (седмично)

Заключение относно Перфектна диета за здраве

Струва си да натрупате тази обширна работа, ще намерите множество добре обработени проучвания и констатации за човешкото развитие във връзка с храненето, НО:

Авторите твърдят със заглавието си, че обясняват начин на живот, който напълно отговаря на човешкото тяло. И все пак при диета няколко пъти Всеки ден към Консумация на месо и колбаси призовава, това със сигурност е не само полезно за организма (особено ако не са органични стоки), но също така екологична лудост.

През 2050 г. ще бъдем почти 10 милиарда души. И тогава имаме нужда от такъв Перфектна диета за здраве, с които можем да нахраним това количество хора. Това няма да работи с храните за животни, тъй като те причиняват в пъти повече емисии на CO2 и вероятно бихме се задушили, ако всеки искаше месото им няколко пъти на ден.

Също така разбъркване на Страх от бобови растения просто разглеждането на така наречените BlueZones не може да бъде опровергано като научно доказано. Защото защо най-дълго живеещите народи на земята трябва да остареят толкова много с толкова висока консумация на уж отровните храни?

Но в много други области на обширната работа на двамата Яминец успях намерете някои интересни, Книгата определено си струва да се прочете, ако пренебрегнете угояването на месото.

A истинска перфектна диета за здраве може да съществува само ако населението на света се храни с него. В това отношение аз се застъпвам за изследователя на възрастта Валтер Лонго размножава се, с големи части веган плюс риба.

Активно използване на мозъка по пътя към успешния живот. От 2000 г. Андреас К. Гирмаер, бакалавър. Магистър научно използване на щадящи мозъка стратегии за успех в обучението, бизнеса и психологията. Със своето голямо онлайн списание за коучинг Blog LernDerZukunft, което той основава заедно с Вера Ф. Биркенбил, той достига до десетки хиляди читатели и по този начин се превръща в пътеводител през джунглата на знанието. В своето шоу за коучинг HappyBrain той също редовно интервюира „големите“ на обучители/лектори и треньори