Пене всички; arrabbiata - интелигентна рецепта ЯДЕТЕ ПО-УМНО

Penne all'arrabbiata - по-интелигентно - класическата италианска паста се загрява с червен пипер лют червен пипер. Снимка: Beeke Hedder

интелигентна

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

За да направим Penne all'arrabbiata по-интелигентен, заменихме пастата с бяло брашно с пълнозърнестия вариант. Пресни зеленчуци и висококачествен зехтин правят рецептата наистина здравословна.

Вегетарианското тестено ястие е представено с диетични фибри, които стабилизират кръвната захар, които също поддържат нивото на холестерола ни в контрол и важни микроелементи. Витамин Е и биоактивният каротиноид ликопен също са в изобилие, които предпазват нашите клетки от окислително разрушаване чрез техния антиоксидантен ефект

Малко ракета върви добре с това ястие. Ако смесите 100 грама, имате свежа нотка, а витамин С в ракета подкрепя едновременно витамин Е и ликопен на радикалните чистачи и по този начин укрепва имунната ви система.