Пене в орехов сос; д рецепта е; r кремообразно удоволствие
Снимка: iStock/svariophoto
Макароните и орехите са страхотен екип, както доказва тази рецепта за пене в кремообразен орехов сос.
Орехите преминават като местна суперхрана, дори понижават холестерола! Ако не ви се хапва вкусните ядки само като лека закуска, можете да ги използвате и за готвене - например за тази рецепта за пене със сметанов орехов сос.
Съставки за 4 порции:
- 500 г пене
- 2 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 200 г орехови ядки
- 2 супени лъжици олио
- 1 чаша бита сметана
- 4 супени лъжици пармезан, настърган
- Сол пипер
- див лук
На порция за:
- 686 ккал
- 22 г мазнини
- 95 г въглехидрати
- 23 g протеин
Време за подготовка:
И ето как се прави:
- Гответе пенното в подсолена вряща вода до al dente. След това отцедете и изплакнете със студена вода.
- Междувременно отлепете чесъна и лука и нарежете на кубчета на ситно. Накълцайте орехите.
- Загрейте олиото в голям тиган и запържете лука до полупрозрачност. След това добавете нарязаните ядки и ги оставете да се запекат за кратко.
- Отгоре изсипете разбитата сметана и загрейте соса. Подправете всичко със сол, черен пипер, чесън и пармезан. Измийте лука и нарежете на рулца.
- Разбъркайте писалката в соса и изчакайте, докато всичко стане горещо. След това разделете пенната с орехов сос на четири чинии и поръсете с лук.
Повечето хора познават класика като спагети болонезе или спагети карбонара. Ако не можете да се наситите с макаронени ястия и искате да вдъхнете глътка свеж въздух в обичайното си меню, определено трябва да погледнете това Пене с орехов сос опитвам. Ястието е не само вкусно, но и изключително здравословно благодарение на орехите, които съдържа.
Тази рецепта за тестени изделия с круши, радикио и орехи е подобна, но малко по-сложна. Предупреждение, риск от пристрастяване!
Искате ли друга идея за вегетарианска рецепта с вкусна паста? След това разберете в нашето видео как да приготвите пикантни пене all'arrabbiata:
Изображение на бюлетин за женски рецепти
Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.
Оригинална италианска пенна all’arrabbiata
Търсите ли още рецепти за хлябни тестени изделия, направо от "Bella Italia"? След това не забравяйте да разгледате нашата галерия със снимки - има нещо за всеки вкус, гарантирано!
На нашата тематична страница можете да намерите и много други вдъхновяващи италиански рецепти. От антипасти до макаронени и ризото специалитети до деликатеси с месо и вкусни десерти, всичко е включено. Просто кликнете върху него и разгледайте на спокойствие.