Печива от брашно от тиквички и нахут

Опитах се да го направя моя лека версия, като замених част от пшеничното брашно с брашно от нахут.
Като предястие, понички, които могат да се потопят в доматен сос.

Рецепта за брашно от тиквички и нахут

Около 8 g въглехидрати средно на тиквички (със същия размер), включително 7,5 g сложни въглехидрати

Съставки

Инструкции

Смесете брашното, добавете маята и разбъркайте добре - след това добавете яйцето, след това бирата и солта, разбивайки добре, докато получите гладка паста - добавете малко нарязан лук - Оставете да престои в хладилника за добър час.
Загрейте маслото без сотен тиган около 170 °
Нарежете тиквичките по дължина, с дебелина около 3/4 мм. Потопете ги обилно в тестото, След това ги потопете в маслото, докато придобият цвят - оставете настрана върху хартиена кърпа. Да опитате веднага.

Варени:Регионална кухня
Тип ястие:Вход
Ниво на трудност:Лесно