Печени тиквички 10 лесни и вкусни рецепти Femme Actuelle MAG

Гратин, баница, киш или лазаня. тиквички като печене. Открийте нашите класически или оригинални идеи, за да различавате удоволствията и менютата.

тиквички

1 Градин от тиквички във фурната моцарела и пармезан

За 4 човека. Измийте и нарежете на филийки, 1 кг тиквички. Пригответе ги на пара или ги варете в подсолена вряща вода за 10 минути. Отцедете ги и ги смесете със 100 г маскарпоне, 100 г настърган пармезан и 100 г моцарела, нарязани на парчета. Добавете сол и черен пипер. Обелете 1 скилидка чесън и я втрийте в съд с гратен, залейте със зехтин. Поставете тиквичките в съда и варете 30 минути при 200 ° C.

2 Тарта от тиквички и прясно сирене с чесън и фини билки

За 4 човека. Загрейте фурната до 180 ° C. (th. 6). Разточете руло бутер тесто върху листа за печене, покрит с хартия за печене. Разстелете върху тестото 200 г крема сирене с чесън и билки, след което го покрийте с 2 тиквички, нарязани на много тънки филийки (върху мандолина). Полейте със зехтин, сол и черен пипер и печете 35 минути. Насладете се като предястие със зелена салата. > Пържени на тиган тиквички: любимите рецепти на редактора

3 Киш от тиквичка Roquefort, във фурната

За 4 до 6 човека. В купа за салата смесете 2 яйца и 20 cl пълномаслено мляко със 100 g натрошен рокфор. Добавете 1 ч.ч. супена лъжица ситно нарязан естрагон и 400 г филийки варени тиквички (15 минути на пара). Украсете намазано с брашно и набрашнено ястие за пай с тестото от тесто. Върху него се изсипва съдържанието на купата за салата, поръсва се с нарязан пармезан и се готви 40 минути при 180 ° C. (th. 6). > Видео: спагети с карбонара и тиквички

4 тиквички на скара

За 4 човека. Загрейте бройлера предварително. Измийте 4 тиквички, отстранете краищата и ги нарежете на тънки филийки по дължина. Поставете ги върху тавата за печене, покрита с хартия за печене. Намажете ги със зехтин и ги плъзнете под решетката за 5 минути. Направете още партиди, ако е необходимо. Сервирайте като салата, подправена с балсамов винегрет и обогатена с фета. ⋙ Сирил Линяк: неговите съвети за готвене на тиквички