Печени, сирене, шунка картофени топки прости, но божествени - Рецепта Femina
- сирене
- гарнитура
- картофи
- шунка
- картофени кнедли
- Рецепта
Хрупкавите картофени топчета са подобни на крокетите, само че по-специални. Особено ако смесите в масата всякакви екстри, бекон, зелени подправки, а също така можете да скриете сирене в кнедлите. Можете да го използвате със салата и дипове за вечеря, но не и последната гарнитура.
Картофени топки със сирене и шунка
Съставки за 4 човека:
- 70 dkg картофи
- 20 dkg галета
- 10 dkg сирене
- 10 dkg шунка
- 10 dkg брашно
- 5 dkg масло
- 2 яйца
- 1 dl мляко
- 2 чаени лъжички сол
- 1 мока лъжица пипер
- 1 нож индийско орехче
- 1 супена лъжица нарязан лук
- масло