Печени лучени пилешки бутчета със сос от гъби със заквасена сметана от кухнята на Csilla Salamon

Те също го направиха

  • лучени

  • 8 пилешки горни бедра
  • сол на вкус
  • 1,5 дл слънчогледово олио
  • 1,5 дл бяло вино
  • 2 средни лука

  • 0,5 дл слънчогледово олио
  • 1 кутия гъби
  • сол на вкус
  • пипер на вкус
  • 2 набрашнени фини брашна
  • 3 дл заквасена сметана
  • магданоз на вкус