Печени картофи с пиле
Публикувано Денис
Когато искате да приготвите ястие за семейна вечеря или голяма компания, веднага ми идва на ум идеята да печете картофи на фурна. Не е трудно да се направи това, оказва се много, подготвя се достатъчно бързо. С какво да печем картофи също не е въпрос: можете с месо или зеленчуци, сирене, билки и т.н. Тази рецепта е за картофи на фурна с пиле. Да започваме!
За да приготвим картофи, изпечени във фурната с пиле, имаме нужда
- Картофи - 0,5 кг (6-10 парчета, средни по размер)
- Пилешко или пуешко филе - 0,5 кг
- Пресни билки (магданоз, копър, босилек) - 1 малка връзка (всякакви зеленчуци по ваш избор)
- Лък - 1 глава
- Чесън - 2 скилидки (по желание)
- Сметана 20% мазнина - 100 мл (може да се използва заквасена сметана)
- Яйце - 1 брой.
- Сол, черен пипер - на вкус
- Постно масло - за смазване на формата