Печени диетични картофи
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Хората с болестта на Crohn често имат трудности с храносмилането и усвояването на мазнините, което може да допринесе за повтарящи се епизоди на диария.
Пържените картофи са в списъка на мазни храни, които не се препоръчват в това състояние, но след като се приготвят във фурната, те са отлична алтернатива на храната.
съставки
- 3 големи картофа, почистени и нарязани на дебели парчета
- 2 чаени лъжички зехтин екстра върджин
- 1 щипка сол
- 1 четвърт чаена лъжичка мащерка
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната до 230 градуса по Целзий.
- Застелете тава за печене с хартия за печене.
- Отделно смесете картофите с олиото, солта и мащерката и ги прехвърлете в тавата за печене.
- Печете картофите до златисто и хрупкаво отвън, около 20 минути.