Печени чушки, пълнени с киноа и зеленчуци - VegaLife

Освен че е без глутен, нискокалоричен и подпомага процеса на алкализиране, както посочих в предишните си публикации, той съдържа всички 9 незаменими аминокиселини. Следващата ми рецепта също е чудесна за диети, или ако просто искате нещо специално за това/готвене, но бързо, напълнете чушките с киноа и малко задушени зеленчуци или царевица. Печената ряпа върви добре с нея, макар че може да отнеме малко повече време за приготвяне, отколкото печените пълнени чушки. Ще имате сигурен, особено вкусен вкус, когато приготвяте това ястие.:)

пълнени

Рецептата

Състав:

  • няколко глави чушки (в случая 10-12 средни размери)
  • 1 чаша киноа
  • 1 чаша зелен грах от мирелит
  • 1 чаша царевица (може да се приготви с други зеленчуци)
  • 1 чаша пръстени праз
  • веган сирене/люспи от бирена мая/пушено тофу