Печене на малиново-бял шоколадов чийзкейк

Чийзкейк, чийзкейк, защо си толкова вкусен? Чийзкейкът е може би една от най-популярните торти, която можем да приготвим без печене. Ще ви покажем как става наистина вкусно и кремообразно!

печене

Бисквитките са обичани от всички, но нека си признаем, че нямаме време или желание винаги да работим с часове в кухнята и да измерваме съставките с геометрична точност. Ако носите подобни обувки, но не искате да се откажете от сладките, тогава чийзкейкът е тортата за вас, тъй като имате хрупкава свежест.

След около 20 минути деликатно кремообразният бонбон е готов, който изобщо няма да се изпече, че е бърз „сглобен“ деликатес. Има много варианти на десерти, приготвени от маскарпоне, сега сме обогатени с малини и бял шоколад.

Съставки

Бисквитена основа

  • 50 dkg маскарпоне
  • 15 dkg бял шоколад
  • Лимонова кора, получена от 1 лимон
  • 3 dkg пудра захар
  • 200 мл растителна сметана
  • 1 чаена лъжичка желатин
  • 2 чаени лъжички вода