Печена тиква с розмарин, лук и черни маслини - La fée Stéphanie

тиква

Това е изключително рядко, едва ли някога се случва, днес готвих ЗА МЕН! Между диетата на съпруга ми и капризите на децата, аз се жертвам, за да не приготвя 50 различни ястия, нещо, което винаги избягвам да правя. Но днес исках да се поглезя малко. Остана ми хубава филия тиква. С печени черни маслини (аз си правя маслиновите буркани този сезон) и лук на скара, аз наистина се насладих !

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 30 минути

Съставки за 1 човек:

  • 1 филия тиква (или тиква по ваш избор)
  • 1 глава лук
  • 1 C. до в. кленов сироп
  • 1 стрък розмарин
  • 1 капка зехтин
  • Сол и смлян пипер
  • 1 шепа черни маслини (вижте рецепти за черни маслини във фурната)
  • 1 порция ориз за придружаване

Подготовка:

1. Обелете и посейте филията тиква. Нарежете на около 1 см кубчета.

2. Обелете и смилайте лука, не прекалено тънко, за да предотвратите изгарянето му.