Печена тиква с мисо марината и тофу Foodlovin
Сигнал за любима рецепта!
Тази пикантна мисо марината от тиква с хрупкаво пържено тофу и купища азиатски вкусове беше ТОЛКОВА добра. Тотално откачих.
Тази мисо тиква определено е една от най-добрите ми 3 рецепти за тиква отсега нататък. И това въпреки факта, че използвах тип тиква, който дори не знаех преди: тиквата Bischofsmützen.
Рецептата е толкова проста и със сигурност ще успее, тиквата се приготвя във фурната почти сама. Така че за нула време имате супер вкусно ястие в чинията си. Наистина трябва да изпробвате това!
Нежна мисо тиква от фурна
Мисля, че тиквата на скара на фурна е една от най-лесните и вкусни рецепти там.
Тиквата става нежна като масло и запазва пълния си аромат. Хубавото на тиквата: тя има малко калории: особено ако я сравните с други рецепти за есенна фурна, които често са гранулирани със сирене. Не, тиквата не се нуждае от допълнителни съставки, за да вкуси толкова вкусно!
С тази рецепта ви е необходима само азиатска марината, която извежда тиквата на съвсем различно ниво и я превръща във вкусова бомба. Наистина не преувеличавам.
Комбинацията от джинджифил, оризов оцет, соев сос и бяла мисо паста е чист аромат. След това цялото нещо също се сварява, което отново усилва аромата. Тиквата се маринова в нея след изпичане, което я прави още по-сочна и й придава чудесно вкусен блясък.
На всичкото отгоре има пърженото тофу, което е невероятно ароматно с пържен шалот, зелен лук и лют пипер.
Най-вкусното ястие с тиква, което някога сте опитвали, е готово!
Повече от просто Хокайдо и Butternut ...
Всяка година по това време има тикви от всякакви форми, цветове и разновидности
Но за да бъда честен, обикновено купувам Хокайдо, Butternut или спагети скуош.
Просто защото знам как се правят тези сортове. Може би смесица от навик и безделие ... в крайна сметка Хокайдо не трябва да се бели, наистина не става по-лесно.
Но това всъщност е жалко, защото има толкова много други видове тиква.
Така че днес има рецепта, която можете да използвате Индийско орехче Тиква или Сорт тиква Bischofsmütze може да се подготви
.
Скуошът от индийско орехче е доста голяма тиква с много прорези: тя има класическата форма на тиква и изглежда сякаш е боядисана.
Ако все още не познавате този вид тиква, ето няколко факта за него:
- Вкусът му е много ароматен и сочен
- Можете да го ядете суров, да го готвите или да го готвите също толкова добре
- Цвят: тъмно зелен до светлокафяв
- Пулп: между жълто и оранжево-червено
- Може да се съхранява много дълго време след прибиране на реколтата
Но също така и Епископска шапка е много вкусен вид тиква и идеален за мисо тиквата с тофу.
Той има типичната форма на шапка и обикновено е двуцветен: зелен и оранжев. Също така изглежда много декоративно. Тук обаче не можете да ядете черупката.
Намерих месото от Bischofsmütze много крехко и сочно.
Така че, осмелете се да опитате нови видове тиква, с тази рецепта няма да съжалявате!