Печена свинска поща; от типа

1. Посолете и пипернете месото. Пържете в олио до златисто кафяво навсякъде. Измийте и почистете зеленчуците. Обелете чесъна. Грубо нарежете на кубчета морковите, лука и целината и накълцайте чесъна. Загрейте маслото в голяма тенджера. Задушете зеленчуците в него, поставете месото отгоре и деглазирайте с вино. Грубо заровете домати. Добавете към месото с дафинови листа, бульон, мащерка и риган. Прибл. Оставете да къкри леко 1 1 часа.

свинска

2. Накълцайте магданоза и смесете с обелените ленти от обелени лимони. Почистете зеленчуците. Обелете долните краища на аспержите и морковите. Гответе и двете в подсолена вода до ал денте.

3. Извадете месото и нарежете на филийки. Изсипете соса през сито и оставете да заври. Свързва се със смесено нишесте.

4. Сервирайте зеленчуците със сос и месо. Гарнирайте със смес от магданоз и лимонова кора.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Повече за печеното свинско месо