Печена пъстърва и печени зеленчуци с босилек рикардо
Съставки
Подготовка
- Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 210 ° C (425 ° F).
- На лист за печене (без хартия или силиконова постелка) комбинирайте чушките, лука и олиото. Печете 15 минути.
- Нарежете брюкселското зеле на две и ги разделете върху тавата за печене с чушките. Поставете филетата пъстърва в центъра на зеленчуците. Сол и черен пипер. Продължете да готвите 10 минути или докато рибата се лющи с вилица. Поръсете с 2 с.л. пресен босилек.
- В купа смесете майонезата, водата и останалия босилек (2 супени лъжици). Сервирайте с пъстърва и зеленчуци.
Коментари
Мишел д.
Много добро, бързо, добро хранене за една седмица. Благодаря Рикардо

Франция М.
Много добра и много красива, красива чиния, пълна с цветове. Следвах няколко от коментарите: добавяне на балсамов оцет с олиото в зеленчуците. Гответе всички зеленчуци от първите 15 минути. Нямах брюкселско зеле, сложих малко избелени броколи и сладък грах. Всичко останало беше перфектно. Босилекът придава много добър вкус на рибата.
Джером b.
Вкусно и толкова лесно за приготвяне!
Жизел С.
Отлично! Изборът на зеленчуци, времето за готвене всичко беше перфектно, с изключение на това, че нямах босилек. Използвах паста от босилек Trudeau Fresh Herb Tube. Намалих исканите количества наполовина. Беше известен. Да направя отново! Благодаря Рикардо