Печена агнешка пържола - Всичко за отслабването
Вече започнахте ли да се подготвяте за великденската трапеза? Днес имам за вас традиционна рецепта за Великден: агнешка пържола на фурна.
Но преди да започнете да готвите, изберете месото си внимателно. В идеалния случай трябва да ядете месо от животни с тегло над 10 килограма. Веществата от много млади животни се разлагат вътре в тялото до пикочна киселина.
В нормални количества пикочната киселина предпазва кръвоносните съдове. Бъбреците са отговорни за поддържането на правилната концентрация. Ако те не са в перфектно работно състояние или ако погълнете големи количества много младо агнешко месо, ще натрупате пикочна киселина, което води до подагра и камъни в бъбреците.
Щракнете тук и вижте моите препоръки относно агнешкото:
Ако сте подбрали месото внимателно, можете също да започнете да приготвяте пържолата за великденската трапеза. Ето най-диетичният начин да го приготвите:
Една порция съдържа: 242 калории, 3 g въглехидрати, 29 g протеин, 9 g липиди, 0 g фибри
Съставки за 5 порции
- Пост агнешки бут (1 кг)
- Червено трапезно вино (250 ml)
- Зехтин (20 ml/4 чаени лъжички)
- Зелен чесън (50 г)
подправки: Прясно смлян черен пипер, сол
Начин на приготвяне
- Агнешкото се измива и избърсва с вода, след това се поръсва със сол и черен пипер и се оставя за един час.
- Поставете месото в тавата на фурната, поръсете с олио, поръсете с нарязан зелен чесън на малки филийки, 100 мл вода и червено вино.
- Оставете във фурната на слаб огън, докато месото покафенее. Можете да опитате и с вилица - ако проникне лесно, означава, че е готов.
- Сервирайте с натурални картофи или картофено пюре и маруля.
Рецептата за печена агнешка пържола е само един пример за основното ястие, което можете да намерите в великденската книга с рецепти, KiloStop Fit Bunny. Съдържа предястия, супи и салати, основни ястия и десерти.
Книгата е специално разработена от мен и моите колеги за хора, които искат да останат по време на великденските празници, но в същото време да се насладят на традиционни ястия.
Книгата съдържа 60 вкусни рецепти, включително традиционни великденски ястия:
- агнешки боршсамо на 86 калории на порция
- Агнешко шкембе на само 125 калории на порция, в сравнение с 218, тъй като съдържа нормалната капчица
- Великден със сирене и стафиди само на 126 калории на порция, със 180 калории по-малко от обичайния Великден
- торта със стафиди само на 206 калории на порция, в сравнение с над 300, колкото има нормалната торта
Това е практически книга с пролетни рецепти, с ястия, специфични за този период, за да ви помогне да останете по време на Великденските празници или да отслабнете с няколко килограма, наслаждавайки се на продуктите, специфични за този сезон.
Затова се възползвайте и направете подарък за себе си или за любим човек, защото тази седмица можете да намерите книгата с рецепти на KiloStop Fit Bunny на специална цена!