Печен лук - печка шепне

печка
Напоследък за първи път бяхме пекли лук в чинията си.

Предразсъдъкът ми, че печеният лук е скучен, винаги ми е пречел да опитам.

И тогава случайно се сдобих с готварска книга на Джейми Оливър, която съдържаше тази рецепта. Затова си помислих, че ако Джейми харесва това, трябва да има нещо в това. И най-важното, какво може да се обърка с лука, бекона и сиренето? Нищо!

Затова опитахме това и сме абсолютно развълнувани. Не мисля, че бих могъл да намеря по-добра рецепта. Само като си помисля за това вкусно ястие, водата ми напоява. Толкова вкусно…

Моля, моля, изпробвайте. Няма да ви разочарова. Ще ви харесат този печен лук. обещавам ти.

  • 4 лука с големината на тенис топка
  • 12 филийки бекон
  • 100 г крем крем
  • 100 мл мляко
  • 1 супена лъжица крема сирене
  • 4 скилидки чесън
  • 2 чаени лъжички игли от розмарин
  • 8 супени лъжици настърган пармезан
  • Сол, черен пипер, кимион


Просто го изядохме с багет, който попиваше чудесно вкусния сос.
Забавлявайте се при копиране и се наслаждавайте на храната си.