Печен карфиол с фурна Les Jardins Gourmands HERRMANN - Плодове и зеленчуци - DUNTZENHEIM

фурна

Съставки

- 1 кг карфиол (или смес от броколи и карфиол)

- 1/2 ч.ч. до в. сол

- 1 малка ч.л. до s. захар

- подправки: пипер, червен пипер, къри, смлян джинджифил, куркума, кимион на прах, чесън на прах, лук на прах

- зехтин

Подготовка

Пуснете карфиола под студена вода. Разрежете го на 2, след това отделете върховете, като изрежете в основата на всеки връх (не дръжте стволовете). Нарежете малките блатове на 2 и 2 или 3 по-големи ленти. Поставете в купа за салата. Загрейте фурната до 200 ° C.