Печен боб с пържени яйца - английска закуска
Печеният боб е класическата английска закуска!
Фасулът, запечен в доматен сос, прави пълна закуска. Комбинацията със зелен фасул и картофи го прави приятна храна, 4-те пържени яйца увенчават цялата работа.
Съставки за печен фасул с пържени яйца (за 4 човека):
300 г голям бял боб (консервиран)
100 г зелен фасул
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 восъчни картофа
1 кутия домати (на парчета)
4 яйца
1 чаена лъжичка избистрено масло
сол и черен пипер
пресни билки по желание
Необходимо оборудване за печен боб:
За да приготвите печен фасул с пържени яйца:
1.
Обелете лука и нарежете на малки кубчета. Обелете скилидката чесън и нарежете на фини филийки. Измийте зеления фасул и отрежете краищата на стъблата. Обелете картофите и нарежете на малки кубчета. Поставете консервирания широк бял боб в гевгир, изплакнете със студена вода и отцедете. Измийте, отцедете и нарежете билки на ситно.
2.
Загрейте избистреното масло в достатъчно голям тиган. В него запържете картофите и лука, добавете зелен фасул и запържете всичко за 3-5 минути на слаб до среден огън. Добавете парченцата домат, боб и чесън и печете всичко около 15 минути в предварително загрята фурна на 160 градуса, докато картофите и зеленият фасул се стегнат за хапване.
3.
Увеличете температурата на фурната до 200 градуса. Напукайте внимателно яйцата върху тигана и ги поставете едно до друго в зърната. Печете във фурната за още 10-15 минути, докато яйцата се стегнат. Поръсете с билки и сервирайте веднага.
Неща, които трябва да знаете за печен боб с пържени яйца:
Печеният боб е типична английска игра, която е особено популярна при обилна закуска. В много рецепти мазно парче свински корем се запече в тигана и се пече във фурната с боба. Пърженият бекон също е традиционно част от това ястие.
Тук можете да намерите още идеи за рецепти за вкусни ястия с яйца!
Оставете се вдъхновени ...
Салата от яйце Badischer
Салата от яйца Baden се побира на всяка маса за закуска! Салатата от яйце Badischer се приготвя лесно и бързо, рафинирана с малко горчица, оцет и лук, тя е вечна ...
Яйца Бенедикт със зелени аспержи и пушена сьомга
Яйцата Benedict са добре познато американско ястие за закуска! Яйцата за благословия могат да се сервират като лек и ...
Яйце за закуска с пържен бекон - Великден може да дойде
Яйце за закуска с пържен бекон прави всички щастливи! Започнете деня с яйце за закуска с пържен бекон и нищо не може да се обърка. Две ...
Закуска, брънч и ко - най-красивите идеи за рецепти
Идеи и рецепти за закуска и брънч Закуската е най-доброто ястие за деня! Независимо дали можете да си позволите лукса да бъдете удобни в леглото ...
Ябълкова салата от Kohlrabi с орехово масло и пъдпъдъчи яйца
Като за начало, тази салата от ябълки с кальраби е изискано първо ястие и феновете на вегетарианската кухня ще харесат тази салата от сурови зеленчуци. Но и като гарнитура ...
Вкусен омлет с гъби с ниско съдържание на въглехидрати и мащерка
Яйца, гъби, бекон и лук - омлетът от гъби е готов! Този гъбен омлет е страхотна рецепта с ниско съдържание на въглехидрати, на която можете да се насладите на масата за закуска, ...
Швейцарски омлет от манголд с орехи и пресни билки
Този омлет от манголд е специалитет от южната част на Франция! В Прованс омлетът от манголд се сервира за закуска или като малко хранене между тях. Приготвено с ...
Рецепти за омлет - най-красивите идеи за рецепти
Рецепти за омлет за всяко време на деня! Тези рецепти за омлет са идеални за закуска, като лек обяд или малка закуска между тях. В зависимост от количеството яйца и ...
Сочен омлет с цветни домати, гъби и бял равнец
Омлетът е класическо ястие от яйца! Този омлет е много добър не само за закуска, но и като лека храна за обяд или вечеря ...
Печени аншоа със сушени домати и яйце
Пресните аншоа са популярно предястие в Италия, Испания и цялото Средиземно море. Често можете да ги вземете прясно приготвени на пазара с ръцете си ...
Бързи доматени зеленчуци от тигана с пържено яйце
Прекрасно бърз доматен зеленчук от тигана! Този бърз доматен зеленчук е изключително ароматен сам по себе си и е рафиниран с пържено яйце. Пикантен чесън, който ...
Пържено яйце в индийски стил с кимион и куркума
Пържено яйце с класа! Това пържено яйце с кимион и куркума е най-добрата възможност да дадете на простото яйце подходящо място в нашето меню ...
Традиционна руска супа с краставица, репички и твърдо сварени яйца
Тази руска супа се нарича окрошка в родината им! Студената руска супа дължи името си на факта, че всичките й съставки са много ситно нарязани ...
Традиционен великденски венец с цветни великденски яйца
Този великденски венец внася добро настроение в празниците! Поглезете близките си с фин великденски венец, в средата на който блести цветно великденско яйце. Плитките с дрожди ...