Печен агнешки дроб с чесън
Начин на приготвяне
1. Убодете черния дроб с разполовени скилидки чесън, лишени от зелените му кълнове: убодете черния дроб с върха на ножа и прокарайте чесъна през него. Разтрийте със сместа от подправки в кръг и след това я увийте с резенчета бекон.
2. Увиваме го поотделно в алуминиево фолио, чиито двата края са усукани в противоположни посоки и черният дроб се настройва на хубава форма и еднаква дебелина.
3. Поставете върху лист за печене и печете в предварително загрята фурна на умерен огън (180 ºC; във фурна с въздушно разбъркване 165 ºC) за 30-35 минути, в зависимост от дебелината на черния дроб.
Сервирайте изрязано от фолиото и нарязано на филийки не съвсем малко дебели, придружено от печени картофи и пържен или пържен лук.
В описанието Печен агнешки дроб с чесън Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.