Пчелни пити и звезди - вместо светофари zm-online
Институтът на Макс Рубнър (MRI) предложи собствен модел за етикетиране на хранителните стойности от името на Федералното министерство на земеделието. Вместо така наречения светофар, пчелна пита със звездна оценка трябва да помогне на потребителите да класифицират храната според съставките.
Професионалната асоциация на педиатрите e. V. (BVKJ) предлага конкретни мерки срещу затлъстяването при деца и юноши. Adobe Stock_ruslanshug
Според института моделът, който MRI е проектирал, има за цел да създаде връзка между това, което вече е налично от гледна точка на „добро“ и „полезно“ при етикетирането на храните и да изгради мост между различните интереси, които възникват при въвеждането на етикетиране на хранителните стойности. се вземат предвид. ЯМР е поръчано от Федералното министерство на земеделието да разработи такъв модел.
"Ръководство за хранене"
Проектът на "Ръководство за хранене", който вече е на разположение, предвижда - за разлика от цветния Nutri-Score - никакви цветове на светофара, червени, жълти и зелени за етикетирането на храните. Осигурени са полета с форма на пчелна пита, които съдържат информация за пет съставки (захар, мазнини, сол, наситени мастни киселини, калории). Система със звезди - подобна на тази на отзивите за хотели - трябва да даде на потребителя ясно как трябва да се класифицира храната. Използването на модела би било доброволно за хранителните компании. Маркировката трябва да се постави на предната страна на опаковката на храните.
Черновата на модела NWK | ЯМР
Цветно подчертаване за съставки, които са под граничните стойности на ЕС
Зоните за онези съставки, които са под граничните стойности на научно доказаните твърдения съгласно регламента относно хранителните и здравни претенции на ЕС (Регламент за здравните претенции), са подчертани в цвят.
„Всеки трябва да продължи да може да избира храната си свободно и без заклеймяване - но трябва да му бъде възможно най-лесно да вземе решението, което подкрепя здравето им“, обяснява ЯМР.
ЯМР моделът е подобен на етикетите на храните, препоръчани в Австралия и Нова Зеландия. За разлика от тях организацията за наблюдение на храна благоприятства светофара Nutri-Score. Foodwatch твърди, че Nutri-Score се радва на нарастваща популярност в цяла Европа: Той вече съществува във Франция и Белгия, а правителствата в Испания, Португалия и Люксембург също искат да въведат светофара за хранителната стойност, според foodwatch, и по този начин за повече прозрачност Погрижете се за етикетирането на храните.
За хранителен часовник Nutri-Score-светофар "най-разбираем етикет за хранене"
Foodwatch наскоро се позова на международно проучване, според което светофарът Nutri-Score е най-разбираемият етикет за хранене. Изследователска група от Университета Париж-Норд и Университета Къртин в Австралия изследва пет модела за етикетиране на хранителни стойности като захар, мазнини и сол на предната страна на опаковките на храните в няколко страни. В допълнение към френския светофар Nutri-Score, британските светофари за храна ("Множество светофари"), "Системата за оценка на здравето на здравето", използвана в Австралия и Нова Зеландия, предупредителният знак на Чили и етикет GDA ("Справка" Прием "/" Насоки дневна сума "). Според организацията светофарът Nutri-Score се е представил най-добре сред 1000 анкетирани германски потребители.
Логотата "Nutri-Score" и "Health Star Rating" | ЯМР
MRI регистрационната табела се проверява
Според коалиционното споразумение моделът за етикетиране на хранителните стойности трябва да гарантира разбираемо и съпоставимо етикетиране на храните отпред на опаковката и да улеснява балансираното хранене. Етикетът, разработен от ЯМР, сега трябва да се провери дали и доколко потребителите разбират изявленията там и могат ли да ги използват за своя избор на храна.
BVKJ критикува федералния министър на земеделието
На своя 25-и конгрес за юношеска медицина във Ваймар през уикенда, професионалната асоциация на педиатрите e. V. (BVKJ) със стратегии срещу затлъстяването при деца. Според съобщения в медиите той критикува федералния министър на земеделието Джулия Клокнер (CDU) за плана й да остави производителите на храни да намалят съдържанието на мазнини и захар в продуктите си. Това е „скандал“ и се съди от години. Няма ефект, каза президентът на асоциацията д-р. мед. Според Томас Фишбах: „Ако искате да източите блатото, не трябва да питате жабите“. BVKJ отдавна призовава за данък върху захарта, просто етикетиране на съставките на храните върху опаковките и забрана за реклама на продукти, които са специално насочени към деца. Според асоциацията 1,1 милиона деца и юноши в Германия са с наднормено тегло, 800 000 от тях дори са с наднормено тегло.
Сенатор Прюфер-Сторкс призовава за данък върху захарта
Сенаторът по здравеопазване в Хамбург Корнелия Прюфер-Сторкс (SPD) се обяви в полза на националния данък върху захарта. Той призовава за обвързване на целите за намаляване и хранителен светофар за храна.
Нова информация за пациента: Така че децата да растат психически здрави
Родителите, които ходят на превантивни медицински прегледи U1 до U9 с детето си, в бъдеще ще получават и листовки за психичното здраве и психологическото развитие на децата си.
foodwatch критикува спонсорството на Coca-Cola от председателството на Съвета на ЕС
foodwatch остро разкритикува спонсорството на Coca-Cola за румънското председателство на Съвета на ЕС. В отворено писмо организацията за защита на потребителите призовава партньорството да бъде прекратено незабавно.
2000 лекари призовават за мерки срещу недохранването
Повече от 2000 лекари настояват от федералното правителство за ефективни мерки срещу недохранването. Крайно време е Ангела Меркел и отговорните министри да го „вземат на сериозно“, се казва в отворено писмо.
foodwatch търси най-наглата рекламна лъжа за годината
foodwatch е номинирал кандидатите за „златния крем за пух“ - унизителната награда за наглото рекламно послание на годината. Включено също: „детска бисквита“ на Alete, подходяща за бебето.
foodwatch изисква такса захар
Потребителската организация foodwatch установи в текущо проучване, че повече от всяка втора „безалкохолна напитка“ в Германия е твърде сладка. Разгледани са общо 463 продукта.