Пчелен мед; пуйка с горчица и елда

от администратор • 29/05/2014 • 0 коментара

Днес ви донесох супер здравословна храна.Марината от мед и горчица получих от една от моите приятелки и я поднесох като гарнитура вместо ориз. Елдата е без мазнини и глутен, богата на витамини В1, В2, С и Е и е богат източник на протеини, но също така съдържа цинк, мед, манган, магнезий и калций. Поради високото си съдържание на фибри, той има благоприятен ефект върху храносмилането. Диабетиците и тези на енергийно бедна диета също трябва да го консумират редовно. Важно е да го използвате и за чувствителни към глутен хора, тъй като не съдържа глутен. Нарича се жизнена сила за нищо.Вкусът е доста горчив, но с подходяща подправка може да се направи много вкусна гарнитура. Лукът, майорана, босилек и мащерка са най-добри. Опитай. 🙂

Състав:

---