Патримония банани
„Банановият ангар“ е прекрасно място за отдих, което съчетава бистра, ресторанти, нощни клубове, съвременно изкуство (клон на Регионалния фонд за съвременно изкуство) и крайбрежна алея по протежение на Лоара, подчертана от Les Anneaux de Buren. Така го представя първоначалната промоция, но можем да я разглеждаме и като абсцес на фиксация за гуляите от Нант: двете възприятия съществуват едновременно. Медийното отразяване на „Банановия хангар“ беше такова, когато беше отворено през 2007 г., че засенчи миналото на бананите в Нант и самия произход на хангара.
Фактура с бланки от Trias Frères, вносители на плодове
Дата на документа: 05-08-1931
Фактура с бланки от Trias Frères, вносители на плодове
Дата на документа: 05-08-1931
„Бананов специалитет“: чудесен пример за специалното място на бананите в Нант, както и за тяхното търговско значение.
Право на разпространение: Безплатна комуникация, безплатно възпроизвеждане
Място на съхранение: Архиви от Нант
Вярно е, че търговията с банани е особено циклична. През 30-те години първият бум, базиран на канарски, а след това и на гвинейски банани, доведе до съществена техническа иновация с Kindia, първият хладилен съд на Chargeurs, обединен отново. Прекъснат от войната, трафикът се възобновява в края на 40-те години, достигайки почти 50 000 тона през сезона 1954-1955, почти утроявайки предвоенния връх: „Бананът е плодът на Нант“, спомня си социологът Елизабет Паские от това точен момент, разказвайки нейната младост. Именно за настаняване на тези гвинейски банани Търговската камара построи през 1950 г. известния вече хангар, тогава много модерен с климатизацията си и особено автоматизацията на разтоварването на бананови товарни кораби.