Патладжан, пълнен със зеленчуци (и месо) рецепта

Може да се направи без месо или яйца за вегетарианци добавете още зеленчуци

Време за подготовка:

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (1 човек):

1 патладжан 2 лук 1 домат 1 яйце 100гр колбас месо (фалцутатиф) сол, черен пипер, магданоз, чесън, босилек зехтин 25гр ренде грюйер

Подготовка:

Нарежете патладжана по дължина и разделете месото на х.

Изсипете върху повърхността дъжд зехтин и печете при 250 ° за 30 минути.

С лъжица отстранете месото на патладжаните и ги нарежете на ситно.

---