Патладжан, кралицата на диетите за отслабване - Практични чаршафи от градината
Патладжанът предизвиква слънцето, лятото и Средиземно море. Този плодов зеленчук съдържа основни хранителни елементи, което го прави отличен здравен съюзник !

Ползи за здравето
Патладжанът има антиоксидантни свойства и намалява риска от някои хронични заболявания, някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания. Богат на диетични фибри, зеленчукът е с ниско съдържание на калории.
Сеитба и засаждане
Патладжанът е студено растение, което изисква слънчево изложение и почви, богати на хумус .
Засаждането на патладжани трябва да се извършва при температура над 18 ° под заслон, 8/12 седмици преди последната слана и преди април в зависимост от региона.
На север сеитбата може да се извърши в средата на май и малко по-рано в южните райони.
След това пресаждането в земята се извършва от април до юни. Също така е възможно да се трансплантират директно в земята млади растения от 6 до 7 седмици.
Отглеждане и поддръжка
За да отгледате патладжан, поставете няколко семена в саксия или поставете младите растения с дълбочина 4-5 см. Космически растения на разстояние 50 см и редове на около един метър.
Поливайте обилно, като същевременно избягвате стоящата вода и навлажнявате листата, за да предпазите растенията от болести.