Патисон, пълнен в стил суфле със сирене и лук - Chrystèle Dietétique
Сладкиши, пълнени в стил суфле със сирене и лук

Винаги съм бил заинтригуван от този зеленчук във формата на летяща чиния и затова с голямо любопитство го приготвям.
Може да се яде печена във фурната, в супа, в решетка, но много често се пълни с месо, което не ми е силната страна. Тъй като беше минало много време, откакто бях направил суфле със сирене, тогава комбинирах двете си идеи и ето: патисон, пълнен със сирене и суфле от лук !