Патешки шишчета с 3 чушки - Kiss My Chef

Патешки шишчета aiguillette с 3 чушки и захаросани домати

Ниво на трудност: лесно

Време за приготвяне: 35 минути

Време за мариноване: 20 минути

Време за готвене: 10 минути

Рецепта за 4 души

Съставки

• 16 патешки авиолета
• 8 листенца захаросани домати
• 1 C. черен пипер
• 1 C. 1 чаена лъжичка зелен пипер
• 1 C. 1 чаена лъжичка розови плодове
• 1 скилидка чесън
• 4 супени лъжици зехтин
• Сол

1. Загрейте фурната th 7 (210 °).
2. Натрошете пиперките и ги смесете в купа със зехтин, счукан чесън и сол.
3. Поставете патешките айжилета в маринатата. Оставете да се маринова за 20 минути в хладилника.
4. Нарежете венчелистчетата на захаросани домати на 3.
5. Отцедете елигрите и запазете маринатата.
6. Набодете патешките айжилета върху малки дървени шишчета, редувайки се с парчетата захаросани домати. Поставете шишчетата в съд и поръсете с маринатата. Печете и варете около 10 минути.
7. Извадете от фурната и сервирайте горещо.

---