Патешки гърди с дюля открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 2 патешки гърди
- 3 дюли
- 25 cl Бяло вино
- 40 г масло
- 3 с.л. зехтин
- 2 с.л. супена лъжица соев сос
- 1 портокал
- Сол
- Пипер
- 1 супена лъжица супена лъжица Захар
Стъпки за подготовка
Нарежете патешките гърди на тънки филийки с кожата им. Поставете ги в съд и ги поръсете със зехтин и соев сос. Посолете малко, черен пипер. Покрийте и мариновайте за 1 час. Изцедете ги.
Обелете и посейте дюлите. Нарежете ги на тънки четвъртинки. Варете ги 10 минути във вряща вода със сок от половин портокал.