Паста с пилешки гърди и сос от заквасена сметана; Той е ценил жени като теб от 20 години
Време за готвене: 20 мин.
675 калории на порция
29 g мазнини, 7 g наситени мазнини
- 350 г паста
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 парчета пилешки гърди, нарязани на ивици
- 60 г кедрови ядки (или слънчогледови семки, белени)
- 1 скилидка чесън, счукан
- 3 супени лъжици бяло вино, сек
- 200 мл диетичен крем
- 150 г дехидратирани домати
Сварете макароните във вряща вода, съгласно инструкциите на опаковката. В купа загрейте олиото и гответе пилето при непрекъснато разбъркване в продължение на 5 минути. Добавете кедровите ядки и чесъна и продължете да готвите, разбърквайки, още 2 минути. След това изключете с виното и задръжте на огъня още 2 минути. Добавете заквасена сметана и варете 2-3 минути. Спрете пламъка и добавете дехидратираните домати.
Отцедете пастата, сложете ги обратно в купата, в която са се варили, на тих огън и добавете соса.