Паста от бял боб с лимонов сок и ленено масло; Dietaderotatie

dietaderotatie

Съдържа: бял боб, ленено масло, зехтин, лимонов сок, сок от туршия (солен карфиол в сол), куркума (за декорация).

Готвя от няколко месеца, като използвам варен бял боб веднъж на всеки 4-5 дни и мога да кажа, че в днешната комбинация той също надвишава добрия вкус на хумуса, който в момента не е разрешен в диетата.

През април Ileana имаше много висок IgE в нахут, леща и грах, така че за нас въведението

ленено масло

боб в менюто означава много, защото успяхме да запазим 1-2 дни в седмицата без животински протеини в диетата на базата на фасулови протеини.

В препарата добавих студено пресовано ленено масло от El-dor Plant не защото мислех, че ще има много добър вкус, а защото Илена наистина харесва ленено масло (има вкус на ядки).

Използваме доста големи количества студено пресовано масло, добавено към храната, и сме много добри в анализа на добрия холестерол, той скача много от схемата:-).

За декорация използвах маринован карфиол в сол (домашна) и куркума.

Сервирах го с бисквити без глутен (приготвени от мен) на една от закуските, но също и като основна храна със салата от зеленчуци на друга маса.