Парене на бойли
Наистина, пара не може да надвишава 100 ° C, улеснява запазването на витамини и минерали, налични в бойлите.
Резултатът е видим с просто око: бойлите са по-привлекателни, по-малко повредени, отколкото след готвене във вряща вода.
Цената на параход е около тридесет евро. Те обикновено са оборудвани с няколко тави, но най-ефективно е да се използва само една тава, за да се разпредели по-добре готвенето на бойлите. Останалите тави могат да бъдат предварително напълнени за готвене веднага след като първата тава приключи с готвенето.
След малко време за адаптация става много лесно парни бойли. Можете да намерите средното време за готвене по диаметър в бележката по-долу.
Тя се основава на готвене само с един тиган, което е най-добрият начин за еднакво готвене за всички бойли. В зависимост от мощността на вашия параход, времето за готвене може да варира, но посочените времена обикновено са правилни.
Парене на бойли стъпка по стъпка
- 1. Включете парахода и изчакайте да е готов.
- 2. Напълнете кошниците си. Внимавайте да не запушите всички отвори, предназначени за преминаване на пара.
- 3. Поставете кошницата, пълна с бойли, след това затворете с капака.
- 4. Спазвайте времето за готвене по-долу (и не се колебайте да го адаптирате според мощността на вашата готварска печка).
- 5. За равномерно готвене гответе кошниците едно по едно.