Парен зелен фасул в уок ЮЖНА УНГАРИЯ

южна

60 dkg зелен фасул, 1 зелен пипер, 1 супена лъжица соев сос, 1 скилидка чесън, 2 супени лъжици зехтин

Подготовка:

Загрейте зехтина в уок или по-голям тиган, добавете нарязания чесън и загрейте, докато чесънът започне да цвърчи. Добавете почистените и три инчови парчета зелен фасул и чушки. Оставете да къкри на тих огън, докато чушките и бобът започнат да се пържат.